Cao Lãnh, thành phố trù phú thuộc Đồng Tháp, đang chờ đón du khách bằng 5 đặc sản ngon và hấp dẫn. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá những hương vị đặc biệt này!
Những đặc sản Cao Lãnh là những món ngon
1. Vịt nướng Sa Đéc
Vịt quay Sa Đéc, món đặc sản nổi tiếng của Đồng Tháp, đã trở thành biểu tượng ẩm thực Cao Lãnh. Sự kết hợp độc đáo và hương vị thơm ngon là những điểm đặc trưng của món này. Thịt mềm, ngọt, da vàng bóng, màu sắc đẹp mắt tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn này. Khi thưởng thức vịt nướng Sa Đéc, hãy thêm vài loại rau như mùi và húng để tăng thêm hương vị. Với mức giá từ 50.000 – 220.000 đồng, bạn có thể thưởng thức món ngon này tại Cao Lãnh Đồng Tháp.
2. Chuột quay lu – Đặc sản trứ danh Cao Lãnh Đồng Tháp
Chuột đồng quay lu là món đặc sản độc đáo và ngon của Cao Lãnh Đồng Tháp. Thịt chuột chín vàng ruộm cùng muối tiêu chanh, rau răm, chuối xanh, cà chua, dưa chuột thái lát tạo nên hương vị đậm đà và độc đáo. Miếng thịt chuột chín thơm ngon, da giòn tan, thịt mềm, ngọt nước sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Với giá chỉ từ 35.000 đồng/ con, chuột đồng quay lu Cao Lãnh sẽ mang lại trải nghiệm độc đáo cho thực khách. Hãy đến Hội quán bia Sài Gòn để thưởng thức món này.
3. Bánh xèo – Món ăn dân dã, biểu tượng đặc sản Cao Lãnh
Bánh xèo là món ăn không thể thiếu khi thăm Cao Lãnh Đồng Tháp. Bánh xèo Cao Lãnh không chỉ là niềm tự hào của miền Tây Nam Bộ mà còn nổi tiếng ở Đồng Tháp. Hương vị độc đáo của bánh xèo Cao Lãnh đến từ giòn của bột gạo, vị béo của dừa khô, ngọt của thịt ba rọi và tôm sú, cùng vị thanh mát của củ sắn, rau xanh, giá và hành tây. Hãy thưởng thức bánh xèo khi còn nóng, kèm với rau thơm và nước mắm chua ngọt để tạo ra một hương vị độc đáo. Mức giá cho món này chỉ từ 13.000 đến 15.000 đồng mỗi chiếc. Hãy đến quán Bánh Xèo Hồng Ngọc để thưởng thức món ăn này.
4. Hạt sen Đồng Tháp
Hạt sen Đồng Tháp, nhờ hương vị đặc trưng và chất dinh dưỡng phong phú, đã trở thành một phương pháp dưỡng sinh tuyệt vời cho những ai gặp vấn đề về sức khỏe. Bạn có thể chế biến hạt sen thành nhiều món ngon như cháo sen, canh sen hầm, chè sen, xôi sen… Khi ghé thăm Cao Lãnh Đồng Tháp, đừng quên mua hạt sen thơm ngon làm quà. Bạn cũng có thể thưởng thức những món ngon từ sen Tháp Mười như cơm gói lá sen, gỏi ngó sen, chè hạt sen, canh chua ngó sen, hay rượu sen. Hạt sen tươi và hạt sen sấy đều có thể dễ dàng mua tại các cửa hàng đặc sản Đồng Tháp với mức giá khoảng 150.000 – 200.000 đồng/ gói 500g.
5. Xoài Cao Lãnh Đồng Tháp
Xoài Cao Lãnh là một trong những đặc sản trái cây thơm ngon của Cao Lãnh. Khí hậu và đất đai tại Cao Lãnh là điều kiện lý tưởng để trồng giống xoài ngon. Xoài Cao Lãnh có vỏ màu vàng, thịt ngọt thanh và thơm phức. Đặc sắc của loại xoài này là ít xơ, mềm mại và hơi dai. Giá xoài Cao Lãnh Đồng Tháp từ 40.000 đến 50.000 đồng một kilogram. Bạn có thể mua xoài tại vựa xoài Lý Hiền – Tịnh Thới, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp.
Nếu bạn đến Cao Lãnh Đồng Tháp, đừng quên thưởng thức những đặc sản ngon này. Ngoài ra, hãy ghé thăm những địa điểm du lịch nổi tiếng như khu di tích Xẻo Quýt, khu du lịch sinh thái Đồng Sen Tháp Mười và Nhà cỏ Huỳnh Thủy Lê để có những trải nghiệm thú vị. Đồng thời, đừng quên ghé Blog PasGo để khám phá thêm những món ăn đặc sản của miền Việt Nam.
