Ngan – Giải pháp lành mạnh cho bữa ăn thêm phong phú
Thịt ngan không chỉ là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, mà còn được ưa chuộng vì hương vị độc đáo và tác dụng chữa bệnh. Vậy, làm sao để tận dụng thịt ngan để tạo ra những món ngon và hấp dẫn? Dưới đây là 10 món ngon từ thịt ngan mà bạn không thể bỏ qua.
Món ngan giả cầy – Hòa quyện hương vị tinh tế
Món ngan giả cầy là sự kết hợp tinh tế của ngan, riềng, sả, mẻ, mắm tôm tạo ra một hương vị đặc trưng, ngon lạ thường. Món này sẽ ngon hơn khi ăn kèm với bún, cơm trắng hoặc bánh mì.
Thịt ngan hầm sấu – Hương vị quen thuộc trong dịp lễ tết
Thịt ngan hầm sấu là một món ăn ngon, thơm ngon được chế biến từ thịt ngan, sấu và một số gia vị khác. Món này thường được ưa chuộng trong các dịp lễ tết. Có gì tuyệt vời hơn vào những ngày se lạnh mà có món thịt ngan hầm sấu thơm ngon để thưởng thức không nào? Ngoài ra, thịt ngan hầm sấu còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và làm giảm các triệu chứng như nhiệt miệng, ngứa cổ, đau họng,…
Món thịt ngan hầm măng – Sự hòa quyện giữa hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng
Thịt ngan hầm măng là một món ăn đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Hương vị thơm ngon của thịt ngan kết hợp hài hòa cùng vị ngọt tự nhiên của măng khiến món ăn trở nên hấp dẫn. Thịt ngan nấu măng còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và có lợi cho hệ tiêu hoá.
Món thịt ngan xào lăn – Món ngon hấp dẫn, nhanh chóng
Thịt ngan xào lăn có vị ngọt tự nhiên, hương thơm đặc trưng kết hợp với mùi sả và vị cay của ớt sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Bên cạnh đó, cách chế biến món này cũng rất đơn giản và nhanh chóng. Bạn còn chần chừ gì mà không vào bếp và thực hiện ngay món này cho gia đình?
Món nộm ngan xé – Hương vị hấp dẫn và giàu dinh dưỡng
Nộm ngan xé – một món ăn đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng hấp dẫn và thơm ngon nhờ sự kết hợp của thịt ngan, ớt, sả, xoài, cà rốt,… Món này thường được ăn kèm với rau và bánh tráng để tăng thêm hương vị. Món ăn này cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể như vitamin, protein, canxi, sắt,… Giúp giải nhiệt, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ giảm cân.
Món thịt ngan nướng – Chốn dừng chân thưởng thức sau một tuần làm việc mệt mỏi
Kết thúc một tuần làm việc mệt mỏi với món thịt ngan nướng giòn và đậm vị thì còn gì tuyệt vời hơn chứ? Với cách chế biến đơn giản, bạn có ngay món thịt ngan nướng với thịt chín vàng đều, da giòn và thấm vị vô cùng hấp dẫn.
Món ngan rang gừng – Hương vị đậm đà và dinh dưỡng cao
Bạn đã thử món ngan rang gừng chưa? Với hương vị đậm đà và mùi hương hấp dẫn, chắc chắn món ăn này sẽ khiến cả nhà bạn thích mê. Bên cạnh đó, món này cũng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình.
Món ngan táp vừng – Hương vị lạ miệng và giàu dinh dưỡng
Món nghe lạ nhưng lại vô cùng hấp dẫn này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Với hương vị lạ miệng và thanh mát, kết hợp cùng thịt ngan thơm mềm, đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn vào những ngày cuối tuần. Món ngan táp vừng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, protein, vitamin, kẽm, sắt,… Tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm thiếu máu, tăng cường sức khỏe và bảo vệ sức khỏe mắt.
Bún ngan – Hương vị đậm đà, thơm ngon
Bún ngan là một món ăn dân dã được nhiều người ưa chuộng. Nước lèo nóng hổi đậm đà kết hợp với vị ngọt của thịt ngan, vị giòn của măng khô và vị mềm của bún tạo ra một tô bún ngan thơm ngon, hấp dẫn, khiến bạn không thể nào quên được.
Món ngan cháy tỏi – Hương vị đặc biệt, không thể bỏ qua
Món ngan cháy tỏi là một món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua. Lớp vỏ tỏi giòn kết hợp với thịt ngan mềm, ngọt và đậm đà tạo nên hương vị đặc biệt. Món ăn sẽ thêm ngon khi kết hợp với cơm nóng, bún hoặc canh măng nóng hổi.
Với những món ngon từ ngan mà Mytour vừa giới thiệu, hy vọng sẽ giúp bạn thêm phong phú thực đơn cho gia đình.
Bạn có thể quan tâm đến: